購物中心後場規劃

購物中心後場包括商場工作人員、店員和進出貨使用的後走道、工作人員使用的辦公室、貨物進出使用的裝卸、收發、儲藏空間、也包括商場的機電設備、修繕、道具貯藏空間等等。用業界最簡單的定義:購物中心的後場就是購物中心顧客不到的地方。我們常用這樣的原則去跟建築師、設計師規範他們的工作範圍例如:建築師管後場設計及裝修,室內設計師管前場設計及裝修。

購物中心後場規模和商場的經營方式有絕對關係,一般而言購物中心管理的人力需求相對於百貨公司的需求要少,然而台灣的購物中心經常用百貨方式去經營,因此樓面管理人員變多後場也變大,此外一般購物中心清潔保大都屬外包,如果這些外包業務也要自營,空間的需求就要更大。

購物中心後場規劃通常由建築師負責,建築師會依照他的經驗作空間上及動線上合理的安排,但因每一商場經營管理方式不一樣,後場規劃最後還是會依照管理單位的需求去調整。例如有的希望商場員工進出口、收發、中控室要在一起,有的則不那麼介意,正因為後場是一機能需求很強的項目,通常空間規劃都會從管理的各個角度去檢討:人員進出、貨物進出、垃圾處理進出、各類型的辦公空間、會議室、工作室的使用對象,當然也包括各類型的機電空間、管道間、維修空間等等。

在由專業商場顧問規劃或經營管理嚴謹的購物中心後場範圍通常是很清楚界定並可以很嚴格管制。每一家店面會有門開向後走道,商家舖貨會從卸貨區走貨用電梯、後走道進入,顧客是看不到商家的舖貨情形。同樣商場員工及商家店員在開閉店之前與之後進出也是經由後走道,後場入口設有管制點,由商場保全負責,有一些商場營運單位對機能較不講究,他的商場規劃就不會很嚴謹,這就看商場營運者如何看待自己的商場定位了。

後場空間裝修也因經營者的不同而有所差別,通常後場因為顧客到不了,裝修就會以簡單耐用為原則,隔間牆不到頂,室內也不需有太多裝潢,但有些購物中心後場就會裝潢得如同一般辦公大樓,從商場經營者的形象層面來看也無可厚非。