caldi coffee farm

購物中心裡的雜貨店 — KALDI COFFEE FARM 咖樂迪咖啡農場

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KALDI 咖樂迪之所以吸引我的地方是它的商品很接地氣,是一般人會買的食物:糖果餅乾咖啡、油鹽醬醋,但每一樣商品都是獨具特色,不是一般在量販或超市可以買到的。它不是我會特地去買東西的地方,但卻是每次我逛購物中心經過時都會進去瞧瞧、買幾樣有的沒的小確幸的地方。最重要的,在意像上它很日本,但表達方式確是很隱晦很含蓄,相較於台灣的以「𥴊子店」 為特色的店家,它不「文青化」也不「公式化」也不「低俗化」,這是我覺得KALDI 咖樂迪可以走出日本,在世界各地立足的地方。

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咖樂迪咖啡農場KALDI COFFEE FARM是一個在日本很常見的日用食品連鎖商店,在很多很多大型商場裡都可以發現它,在台北的購物中心也有這店家的蹤跡。
KALDI的每一家店都很相似:淺淺的店面,曲曲折折又狹窄的走道,淺淺的小小的貨架,從店裡堆到店外滿滿的貨品。它賣的東西雖然是一些日常生活的吃食,但卻與一般的超市商品不同:不同的品牌、不同的包裝、不同的內容物,例如各式各樣的咖啡豆、吊耳咖啡、即溶咖啡、從義大利進口的整棵牛番茄的罐頭、撒拉米、從印度來的咖哩醬包。我也在這裡也發現一些小時候家裡出現過的零食,像是從裝在鐵盒子裡的水果硬糖,在那年代那樣的零時總是在有人送禮才能嚐到,糖吃完後,小鐵盒子總是小心翼翼的收好。我在東京店日比谷的中城購物中心MIDTOWN HIBIYA地下樓街HIBIYA ARCADE無意間遇到的這一家咖樂迪,相對起來這家店規模是大許多,規劃也寬敞了許多,就是日本人那種特有的尺度好像少了一點點。

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