購物中心的開幕前置作業

購物中心開幕前置作業期一般是指從購物中心工程完工,取得使用執照到開幕日這段時間約為6個月。使照取得是開發案的一個重要里程碑,它代表許多外在的不確定的因素都已克服,此時,開幕日期也可很準確安排出來。許多國際廠商也要等使照取得才會認真的去思考簽約和內裝施工事宜。開幕前置相關介入的人數眾多工作繁瑣,此時更需要一組有經驗的領導才能按部就班向前。各部門工作大致如下:

營運方面,購物中心的大部份人員都會在此時招募建置完成,有時甚至包括店總經理也是在這時候物色。購物中心營運相關的管理規章制度雖可在稍早就開始建立,但整個組織架構、訓練、測試都會在此時逐步落實。

招商方面,使照取得時不但主力店家招商作業應已完成,甚至是一般店家的招商作業都應已大部分(80%)完成,這樣才有時間讓廠商作後續的進場安排,例如店鋪的內裝施作、道具安排及鋪貨。招商進度不如預期會影響開幕日期,更改開幕日因和廠商換季鋪貨有關通常都會涉及違約,需審慎為之。

工程方面,這段期間主體工程(甲工)已經完工,因此工作的重點應是逐步開始作工程的驗收點交,機電、空調、消防等大的系統需要長時間測試與調整,並且與廠商內裝有關係的應該優先執行。執行點交的人員當然是原來業主專案團隊的工程師且應延續他們的工作到日後購物中心的維修管理。

公共區域內裝(乙工)施工,理論上公共區內裝有大部分是要在使照檢查前完成,這是取得使照必要條件,但也有些工程不涉及使照,例如商場服務性設施如商場辦公室等,就會安排在使照後開幕前這段時間完成。有一些不包括在主體工程裡面的營運及管理系統工程,停管、保全CCTV、指標、POS系統等,大多都會在這段時間施作,業主需要在這之前陸續建立完整的營運管理團隊去對應這些系統的規劃設計及間工查驗等事宜。

廠商裝修(丙工)施工,有一些主力店因工期較長需安排提前在使照取得前進場施工否則就無法與購物中心同時開幕,例如主題餐廳廚房因涉及諸多系統,給排水、瓦斯、消防區劃等、這些都是和使用執照有關需在執照取得前就需完成,因此主題餐廳的設計和施工就必須預先作安排。其它小櫃位因其裝修相對簡單,有的一個月甚至更短時間就可以,但應該注意的是開幕前一兩個月是廠商進場施作的高峰時期,工地可能隨時都有上千人在施作,工地的內裝施工管理於事前必須將管理規則明定清楚,尤其是物料及人員進出管控,這部份通常需要原有營造廠(甲工)幫忙作協調。

廠商進場,各櫃位在經歷過裝修施工期後,商品進場擺設就顯得容易得多,通常廠商會等到最後時刻再進場,為了避免互相干擾,業主物管或內裝管理單位還是需預先做好時程和動線,尤其是停車場和電梯的安排。

最後,開幕式是購物中心開發專案工作的總結,總是要風風光光呈現,這也是需要團隊的公關、企劃、招商、甚至所有的工程人員不眠不休的全力配合,才能在鞭炮聲中畫下句點。